FABIO DANTE

Formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi no ano de 2005 chegou a alçar o posto de sub Chef de cozinha em alguns restaurantes notórios em São Paulo como Enoteca Acque Sante e Buttina, até que em 2008 deu inicio a uma especialização em hambúrgueres. Desde então dedica-se à desenvolver novos blends, novas receitas e combinações inusitadas. Tornou-se um grande expert e administrou inúmeras casas de uma famosa rede de hambúrgueres na cidade.