30/07 – TÉCNICAS DE CHURRASCO

R$375,00

Introdução: Fazer um churrasco perfeito exige conhecimento e dedicação. Técnicas e dicas reveladas por um mestre churrasqueiro vão ajudar a fazer do seu churrasco uma ocasião inesquecível e cheia de sabores! Nesta deliciosa aula vamos aprender as sutilezas do cozimento de diferentes tipos e de carnes, além de saborosos acompanhamentos!
Quando: sábado 30/07 das 10h30 às 13h30
Chef: Leandro Prado
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.

Em estoque

REF: CHRO Categorias , , , , , Tags: ,

Descrição

Programação*:

Cortes bovinos: Short rib (assado de tira); Ribeye (Ancho); Denver steak (Miolo de acém).
Acompanhamentos: Farofa especial (com farinha de mandioca, milho peruano e bacon); Salsa criolla; Berinjela na brasa com tahine e alho.

* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

Produtos relacionados

30/07 – PAIS e FILHOS na COZINHA: BRIGADEIROS ESPECIAIS 01/08 (4 aulas, 2as feiras) – MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SOUS VID...
Tenho interesse nesse curso, avise-me Nós informaremos quando o produto chegar em estoque. Apenas deixe seu endereço de e-mail válido abaixo.
Email Quantidade Não compartilharemos seu endereço com ninguém.