(11)95720-4228
Descrição
Programação*:
Clássica Caponata Siciliana; Polpo grigliato con vellutata di ceci al profumo di rosmarino (polvo grelhado com creme de grão de bico ao perfume de alecrim); Torta de amêndoas Pugliese.
17/11 – MENU MEDITERRÂNEO COM CHEF GIUSEPPE
R$350,00
Introdução: Os países que se encontram ao redor do mar Mediterrâneo compartilham uma longa história secular de gastronomia. Vários povos tomaram conta dessa região permitindo que historicamente se expandisse uma culinária mediterrânea extremamente rica e perfumada. Típicos dessa região são as oliveiras, os citrinos, as ervas aromáticas, os trigos, os legumes, as frutas e os pescados. Para tornar ainda mais relevante, a “Dieta Mediterrânea” foi aprovada pela UNESCO em dezembro de 2013 como Patrimônio Imaterial da Humanidade. Nesta aula aprenda algumas deliciosas receitas que personalizam tão bem esta saudável e colorida culinária.
Quando: 17/11 das 18h30 às 21h00
Chef: Giuseppe Gerundino
Obs. Valor total da aula, incluindo a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
IMPORTANTE: Estamos seguindo todos os protocolos determinados pelas autoridades competentes para a retomada das aulas presenciais. Por favor observe as seguintes orientações:
- Nossas salas são amplas e muito ventiladas, garantindo o distanciamento recomendado entre alunos.
- É obrigatório o uso de máscara por todos os alunos e funcionários da escola.
- Disponibilizamos álcool em gel na entrada da escola assim como na recepção, ante-sala e sala de aula. Todos os alunos devem higienizar as mãos assim que entrarem na nossa estrutura.
- Disponibilizamos tapete de higienização de calçados no ingresso da nossa estrutura.
- Todos os alunos deverão passar na recepção para medição de temperatura antes da entrada na sala de aula.
- As janelas deverão ser mantidas abertas durante as aulas, de modo a permitir a máxima circulação de ar. Que bom termos tantas janelas! 🙂
- Todos os alunos deverão ingressar na escola no máximo 5 minutos antes do início da aula, e retirar-se em seguida à finalização desta.
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