10/06 – MENU PARA DOIS

R$380,00

Introdução: Nesta divertida aula que também pode ser feita a ‘4 mãos’ vamos ensinar receitas inspiradoras para um jantar a dois, ajudando os novos cozinheiros nas suas aventuras gastronômicas. Venha participar dessa aula e degustar um cardápio especial escolhido cuidadosamente pelo nosso Chef para surpreender o olhar e o paladar.
Quando: 10/06 das 19h30 às 22h00
Chef: Lucas Medina
Obs. O custo da aula é POR PESSOA e inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.

Em estoque

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Descrição

Programação*:

Entrada: Raviolone de Camarões e ricota ao perfume de limão com creme de pecorino.

Principal: Magret de pato ao molho de uvas verdes e vinho “colheita tardia” com mil folhas de batatas e queijo Fontina.

Sobremesa: Verrine de Crème Anglaise de baunilha com mix de críticos ao mel de alecrim.

* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

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