23/07 – BOLOS ICÔNICOS: RED VELVET E DEVIL´S FOOD CAKE

R$375,00

Introdução: Alguns bolos ganharam popularidade e uma infinidade de fãs. Ricos em sabor e umidade, o Red Velvet e o Devil ‘s Food Cake agradam e encantam todos os sentidos. Além de serem marcantes para o paladar também são um presente para os olhos pela sua composição de cores e sua vasta possibilidade de decorações e finalizações. Venha participar dessa aula e desvendar todas as a técnicas e macetes que envolvem a preparação desses bolos que são sucesso garantido em qualquer ocasião.
Quando: 23/07 das 10h00 às 13h00 (sábado)
Chef: Monica Dias
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.

Em estoque

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Descrição

Programação*:

Bolo Red Velvet (receita clássica da massa de red velvet com chocolate e iogurte recheado e coberto com creme leve à base de cream cheese)

Devil´s Food Cake (receita clássica do bolo de chocolate intenso e naturalmente avermelhado recheado e coberto com creme aveludado de chocolate)

* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

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