(11)95720-4228
Descrição
Programação*:
Utilização de técnicas contemporâneas e reprodução de coquetéis autorais de sucesso assinados pelo Mixologista Marcelo Serrano.
Técnicas de infusões a frio e a quente.
Defumação e aromatização de drinks.
04/08 – COQUETELARIA COM MARCELO SERRANO
R$345,00
Introdução: A Coquetelaria é tecnicamente a arte de misturar bebidas e outros ingredientes de forma harmônica, proporcionando experiências sensoriais únicas e prazerosas. No Brasil, ela vem crescendo significativamente nos últimos anos, acompanhando o aumento do consumo de destilados no mundo todo. Este universo tem suas próprias tendências, como o interesse crescente pela coquetelaria clássica. Venha participar desta aula especialmente desenhada pelo Mixologista Marcelo Serrano e preparar coquetéis autorais deliciosos, revisitando técnicas simples com misturas surpreendentes. Tudo acompanhado da nossa deliciosa focaccia artesanal!
Quando: 04/08 das 19h30 às 22h00
Mixologista: Marcelo Serrano
Mixologista: Marcelo Serrano
Obs. Custo total da aula incluindo a execução dos drinks propostos, degustação das nossas focaccias e café Nespresso para finalizar.
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