11/12 – SOBREMESAS DE FESTA

R$385,00

Introdução: As comemorações de final de ano são momentos muito especiais que queremos eternizar e para isso sempre buscamos escolher o melhor cardápio para encantar a todos e realmente criar deliciosas memórias. Pensando nisso, nossa chef especialista no assunto escolheu três preparações cheias de charme e sabor para surpreender seus convidados. Venha participar dessa aula prática explorando técnicas e apresentações nessas sobremesas deliciosas que vão proporcionar um “grand finale” para suas comemorações.
Quando: 11/12 das 19h00 às 22h00

Chef: Heloisa Rodrigues

Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.

 

Em estoque

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Descrição

Programação*:
  • Tiramisu (sobremesa à base de mascarpone, café e chocolate);
  • Scottish toffee pudding (bolo úmido e aromático com frutas secas e especiarias servido com calda toffee);
  • Pavlova de limão siciliano e amêndoas (merengue assado com curd de limão e creme leve à base de cream cheese e creme de leite fresco finalizado com amêndoas tostadas).
* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

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