Descrição
Programação*:
Preparações base de Chashu; Caldo para lamen de frango e porco; Massa para Lamen e a confecção de Shoyu Lamen (com massa, ovo marinado, chashu, brotos de feijão e cebolinha verde), Hokkaido Misso Lamen (com massa, ovo marinado, gergelim, milho verde e pasta de miso).