13/06 – MENU PARA DOIS

R$ 425,00

Disponibilidade: Em estoque

Introdução: Nada mais prazeroso do que compartilhar momentos agradáveis e comidas saborosas com uma pessoa especial. Para esta aula, montamos uma programação para ensinar receitas inspiradoras para aqueles que queiram cozinhar a quatro mãos e curtir um jantar a dois. Venha participar dessa aula e aproveitar esse menu super atraente com seu par!
Quando: 13/06 das 19h30 às 22h00
Chef: Rosny Gerdes
Obs.: O custo da aula é POR PESSOA e inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
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Programação*:

Entrada: Tatin de maçãs, Camembert e linguiça suína (torta salgada de maçãs, queijo camembert e fatias de linguiças suína);
Principal: Bourguignon de cogumelos frescos e seu riquíssimo molho de vinho tinto acompanhado de um purê aveludado de batatas (versão do clássico, porém com cogumelos);
Sobremesa: Financiers de pistache (clássicos bolinhos franceses de amêndoas, pistache e limão Siciliano) guarnecido com anglaise ao perfume de Amaretto.

* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

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