25/06 – COZINHAS DO MUNDO: PORTUGAL

R$ 415,00

Disponibilidade: Em estoque

Introdução: A culinária portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências mediterrânicas e também atlânticas, como é visível na quantidade de peixes e frutos do mar consumidas tradicionalmente. Muito rica em aromas e sabores, é uma cozinha marcante e que agrada a todos, eis que faz parte da nossa história, da nossa colonização. Venha participar dessa viagem gastronômica e preparar alguns pratos emblemáticos dessa cozinha tão especial!
Quando: 25/06 das 19h00 às 22h00
Chef: Daniel Martins
Obs. Valor total da aula incluindo a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
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Programação*:
  • Rissóis de camarão (entrada tradicional portuguesa frita e crocante feita com uma massa macia recheada com um creme feito à base de camarões);
  • Arroz de Pato (saboroso, aromático e tradicional arroz cozido no caldo do pato, servido com o pato cozido e linguiça);
  • Pastéis de Belém (emblemático doce português à base de massa folhada e creme de ovos).
* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).

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25/06 – COZINHAS DO MUNDO: PORTUGAL
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