(11)95720-4228
Programação*:
- Quiche de cogumelos e bacon;
- Torta fechada cremosa de camarões;
- Galette de abobrinhas, brie e tomilho.
05/08 – ENTRE MASSAS E RECHEIOS: A ARTE DAS TORTAS E QUICHES
R$ 520,00
Disponibilidade: Em estoque
Com um contraste delicioso entre a crocância da massa e a cremosidade de seus recheios, as tortas são extremamente versáteis podendo assumir vários papéis. Podem ser protagonistas, compondo uma refeição principal ou uma entrada, podem estar num brunch ou quando preparadas em pequenas porções, se transformarem em tartelettes para serem servidas num coquetel. Venha aprender as técnicas e cuidados para o preparo correto de massas e recheios, os métodos de cocção e conservação e como combinar ingredientes e transformar preparações simples em composições extremamente saborosas e sofisticadas.
Quando: 05/08 das 19h00 às 22h00
Chef : Helô Rodrigues
Chef : Helô Rodrigues
Obs.: O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal e café Nespresso para finalizar. Durante a degustação dos pratos será servido vinho para acompanhar.
Política de cancelamento:
– Até 7 dias antes do início do curso: Reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Possibilidade de transferência para outra aula/curso de igual valor
– Menos de 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso, mas a vaga poderá ser oferecida para outro participante mediante comunicação à nossa secretaria.
– A aula será remarcada ou cancelada caso não atinja o número mínimo de inscritos. Neste caso, o aluno será comunicado com até 48h de antecedência e poderá optar por reembolso ou remarcação.
– Até 7 dias antes do início do curso: Reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Possibilidade de transferência para outra aula/curso de igual valor
– Menos de 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso, mas a vaga poderá ser oferecida para outro participante mediante comunicação à nossa secretaria.
– A aula será remarcada ou cancelada caso não atinja o número mínimo de inscritos. Neste caso, o aluno será comunicado com até 48h de antecedência e poderá optar por reembolso ou remarcação.
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