27/06 - BRUNCH NA ACCADEMIA -

27/06 – BRUNCH NA ACCADEMIA

R$ 520,00

Disponibilidade: Em estoque

Acordar mais tarde no final de semana é um prazer que pode ser ainda maior quando acompanhado de um Brunch. Inspirado na tradição inglesa (um encontro perfeito entre breakfast e lunch), o Brunch entrega o melhor dos dois mundos em uma refeição que combina sabores, leveza e sofisticação. Venha participar dessa verdadeira experiência gastronômica com uma proposta prática e divertida, onde você aprende as técnicas para preparar pratos emblemáticos, com muito sabor e charme. E, para tornar tudo ainda mais especial, os pratos serão acompanhados da clássica e refrescante Mimosa!

Quando: 27/06 (sábado) das 10h às 13h

Chef: Monica Dias
Obs. O custo da aula é individual e inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, e café Nespresso para finalizar. Durante a degustação dos pratos será servido coquetel Mimosa para acompanhar. 
Política de cancelamento:
– Até 7 dias antes do início do curso: Reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Possibilidade de tranferência para outra aula/curso de igual valor
– Menos de 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso, mas a vaga poderá ser oferecida para outro participante mediante comunicação à nossa secretaria.
– A aula será remarcada ou cancelada caso não atinja o número mínimo de inscritos. Neste caso, o aluno será comunicado com até 48h de antecedência e poderá optar por reembolso ou remarcação.
Programação*:
  • Quiche de abobrinhas, tomilho e queijo brie (quiche com abobrinhas grelhadas, queijo brie, queijo parmesão e folhas frescas de tomilho)
  • Croque Monsieur (sanduíche emblemático francês gratinado feito com presunto, queijos variados e clássico bechamél com queijo)
  • Panquecas Americanas com calda de chocolate e cumaru e mel de flor de laranjeira (panquecas feitas com fofinha acompanhadas de calda de chocolate aromatizada com cumaru e mel)
  • Muffins de blueberry e chocolate branco com cobertura crocante (muffins aromáticos de blueberry e baunilha com cobertura crocante a base de açúcar mascavo);
  • Coquetel Mimosa (coquetel refrescante feito a partir da mistura de espumante gelado com suco de laranja)
* Programação sujeita à alterações.  As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).
Junte-se à lista de espera Iremos informá-lo quando o curso estiver disponível. Por favor, deixe seu endereço de e-mail válido abaixo.
27/06 – BRUNCH NA ACCADEMIA
R$ 520,00

Disponibilidade: Em estoque

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