30/10 K-FOOD: COZINHA COREANA
R$ 395,00
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Introdução: Se você conhece o K-Pop e ao K-Drama, com certeza já deve ter despertado a sua curiosidade e seu apetite em relação às diferentes preparações coreanas apresentadas nos seriados e filmes deste país tão popular nos dias de hoje.
Também conhecido mundialmente como K-Food, a cozinha coreana apresenta diversidade de cores, sabores, texturas e formas. Nesta aula, disfrute de uma viagem a este país através de duas preparações que simbolizam a Coréia tradicional e a contemporânea: o Bibimbap e o Tokpoki. Você terá oportunidade de conhecer ingredientes, técnicas e sabores coreanos e ao final, degustará as preparações junto com a bebida alcóolica mais conhecida da Coréia, o Soju, o destilado de batata ou batata-doce.
Quando: 30/10 19h30 as 22h00
Chef: Susana Jhun
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
(11)95720-4228
