(11)95720-4228
Programação*:
- Gnocchi alla Romana ao molho de manteiga, sálvia e parmesão;
- Gnocchi de ricotta e espinafre com molho rustico de tomates , bacon e parmesão;
- Gnocchi de batatas com Ragu aromático de linguiça.
OFICINA DE GNOCCHI
R$ 395,00
Disponibilidade: Em estoque
Introdução: Apreciado por todos, o gnocchi é muito versátil e vai muito além da tradicional versão com batatas, possibilitando combinações surpreendentes de sabor e aroma. Seu nome, ingredientes e forma também mudam conforme sua região de origem. Aproveite o dia do Gnocchi e venha conhecer um pouco mais da história e particularidades desse prato tão emblemático italiano, com três deliciosas versões escolhidas cuidadosamente pela nosso chef.
Quando: a definir*
Chef: Luis Fernando Perin
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
