R$ 380,00
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Introdução: Calor pede salada! Venha aprender na prática as técnicas que envolvem a escolha do ingredientes, preparo e serviço de saladas e molhos, executando receitas elegantes e marcantes, carregadas de muito sabor e aroma. Saladas são extremamente versáteis e assumem vários papéis. Podem ser uma entrada, um acompanhamento ou até mesmo protagonizar uma refeição, sendo servidas como prato principal. A essência de uma boa salada está na escolha correta dos ingredientes, em explorar seus sabores, trabalhando combinações que tragam à tona o melhor de cada um deles e que resultem em experiências memoráveis.
Quando: à definir
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
(11)95720-4228
