PATRICK CATAPANO

Nascido em Roma, Patrick veio para o Brasil ainda criança. Sua família abriu um Restaurante Italiano no bairro da Vila Maria, em São Paulo, onde ele cresceu em meio a muita comida e alegria, criando um interesse especial pelas redondas. Aos 15 anos retornou à Itália onde viveu até os seus 28 anos, especializando-se na pizza e trabalhando em inúmeras pizzarias por toda a península. Amante da pizza, participou de campeonatos por toda a Itália. Hoje no Brasil, treina equipes, da consultorias e participa de feiras demonstrando a arte da pizza acrobática, além de cursos ensinando a fazer a verdadeira pizza italiana.

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