05/06 – PASTA DATE NAS ALTURAS

Inspirados no mês do Orgulho LGBTQIA+ criamos o Pasta Date, um encontro pensado para conectar pessoas pela comida, de maneira leve, autêntica e prazerosa. Seja para descobrir laços afetivos, fazer novas amizades ou ampliar o networking, o propósito é simples: aprender, cozinhar e criar conexões reais em três horas de atividade.

O cenário é a Cozinha do 31º andar do Farol Santander, um prédio histórico e emblemático, com uma vista de tirar o fôlego que faz qualquer momento se tornar especial.

Ao chegar, os participantes são recebidos com uma mesa de antepastos e focaccia, coroada por uma taça de vinho para o brinde inicial, criando o clima ideal para a interação natural dos participantes.

A turma é dividida em pequenos grupos para preparar as receitas propostas, incentivando trocas e integração durante todo o processo, do preparo à degustação. Sob a orientação de um chef especialista no assunto, todos colocam a mão na massa, aprendendo truques e segredos para dominar as técnicas, explorar diferentes texturas e experimentar molhos que elevam cada prato.

E a experiência não termina aí: encerra-se com um coquetel no icônico Bar do Cofre (voucher incluso), um sofisticado bar de coquetelaria no subsolo do Farol Santander (antigo Banespa), instalado dentro da caixa-forte original do banco, em um ambiente industrial e histórico, marcado por portas de aço de 16 toneladas e caixas de depósito,  proporcionando um fechamento memorável.

Quando: 05/06 das 19h00 às 22h00 na Cozinha do 31º andar do Farol Santander

Valor: R$ 590,00
Chef: Rosny Gerdes

Obs.: Custo total para 1 pessoa, incluindo a execução das receitas propostas, vinho e cerveja durante todo o evento e  brinde final com Limoncello artesanal, café Nespresso e voucher de R$50,00 para consumo no Bar do Cofre.