(11)95720-4228
Programação*:
- Tortelloni de pera caramelizada, acompanhado de molho de gorgonzola, redução de aceto balsâmico e nozes.
- Ravioli bicolor de camarão e alho poró com molho aveludado de limão siciliano.
24/03 – MASSAS FRESCAS RECHEADAS
R$ 430,00
Disponibilidade: Em estoque
Introdução: Massas frescas são sempre bem-vindas em qualquer mesa e ocasião. Aproveite para conhecer e aplicar as técnicas e dicas para transformar farinha, água e ovos em deliciosas produções de massas recheadas acompanhadas de molhos muito especiais. Venha participar dessa aula e colocar literalmente a mão na massa!
Quando: 24/03 das 19h00 às 22h00
Chef: Daniel Frenda
Chef: Daniel Frenda
Obs.: Custo total para uma aula incluindo a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.
