25/09 – ESPUMANTES E HARMONIZAÇÃO

Introdução: 

Ao aprender a harmonizar comidas e bebidas, você realça o sabor de cada prato e transforma uma simples refeição em uma celebração sensorial. Pensando nisso, criamos uma série de aulas práticas, com foco exclusivo na harmonização, e nesta edição o destaque são os espumantes.

Cheios de charme e personalidade, essas bebidas encantam a todos e, quando combinadas com pratos cuidadosamente selecionados, viram uma verdadeira festa para o paladar. Prepare-se para se surpreender com combinações exclusivas, descobrir os segredos da harmonização perfeita e usufruir de um menu elaborado por você, harmonizado com espumantes escolhidos a dedo. Uma oportunidade única de aprender, se divertir e elevar seu paladar a cada gole.

Quando: 25/09/25 das 19h00 às 22h00
Chef: Susana Jhun

Obs.: O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com Limoncello artesanal, vinho para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café Nespresso para finalizar.