(11)95720-4228
Descrição
Programação*:
Focaccia de Abobrinha , queijo stracchino, parmesão e pimenta do reino;
Focaccia de Tomatinhos e orégano espontâneo da puglia;
Focaccia Cacio e Pepe (queijos e pimenta-do-reino);
Focaccia clássica de Alecrim e sal grosso.
15/12 – FOCACCIA com GIUSEPPE
R$345,00
Introdução: Com sua massa macia e superfície dourada e crocante, a focaccia, preparação típica italiana, tem encantos especiais, caracterizados pela combinação perfeita entre leveza da massa e os aromas da generosa quantia de azeite usada no seu preparo. Venha colocar a mão na massa nesta aula totalmente prática e aprenda a fazer a verdadeira focaccia italiana com o Chef Giuseppe Gerundino, explorando deliciosos sabores de dar água na boca!
Quando: 15/12 das 14h00 às 16h30
Chef: Giuseppe Gerundino
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café nespresso para finalizar.
IMPORTANTE: Estamos seguindo todos os protocolos determinados pelas autoridades competentes para as aulas presenciais. Por favor observe as seguintes orientações:
- Nossas salas são amplas e muito ventiladas, garantindo o distanciamento recomendado entre alunos.
- É obrigatório o uso de máscara por todos os alunos e funcionários da escola.
- Disponibilizamos álcool em gel na entrada da escola assim como na recepção, ante-sala e sala de aula. Todos os alunos devem higienizar as mãos assim que entrarem na nossa estrutura.
- Todos os alunos deverão passar na recepção para medição de temperatura antes da entrada na sala de aula.
- As janelas deverão ser mantidas abertas durante as aulas, de modo a permitir a máxima circulação de ar. Que bom termos tantas janelas! 🙂
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