(11)95720-4228
Programação*:
- Peperoni gratinados alla pugliese com burrata
- Spaghetti burro e alici com stracciatella di burrata
- Battuta de camarões, limão siciliano e burrata
11/03 – BURRATA: A RAINHA DA PUGLIA COM CHEF GIUSEPPE GERUNDINO
R$ 500,00
Disponibilidade: Em estoque
Introdução: Descubra a magia da Burrata, nascida em Andria, na Puglia, é um queijo irresistível que encanta por sua textura macia e pela cremosidade do seu recheio. Venha participar dessa aula onde a Burrata é a protagonista, compondo sabores e texturas que elevam qualquer prato a outro patamar. Aproveite para aprender e executar três receitas deliciosas com o Chef Giuseppe Gerundino enquanto o mestre queijeiro da Puglia Vito Consoli vai prepara-las ao vivo.
Não perca essa oportunidade de saborear e acompanhar de perto as técnicas que envolvem o preparo dessa iguaria, e vivenciar uma experiência sensorial única!
Quando: 11/03 das 18h30 às 21h00
Chef: Giuseppe Gerundino e Mestre Queijeiro Vito Consoli
Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café nespresso para finalizar.
