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  MÓDULOS AVANÇADOS

  MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM COZINHA INTERNACIONAL DE AUTOR

  R$ 3.160,00
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  LOJA

  FOCACCIA do chef GIUSEPPE GERUNDINO

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  Aulas Monotemáticas

  CERVEJA E SABOR: UM MENU HARMONIZADO

  R$ 405,00
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  PEIXES E FRUTOS DO MAR

  ESPECIAL BACALHAU

  R$ 405,00
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  CONFEITARIA

  MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CONFEITARIA

  R$ 3.040,00
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  Sem categoria

  RISOTTO, ARANCINI E TIMBALLO

  R$ 390,00
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  Cursos Especiais

  – PANETTONE ARTESANAL: TÉCNICAS E SEGREDOS

  R$ 700,00
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  Sem categoria

  PAIS e FILHOS na COZINHA: BROWNIES, COOKIES E MUFFINS

  R$ 495,00
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  Sem categoria

  PAIS E FILHOS: BISCOITOS NATALINOS

  R$ 495,00
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  Sem categoria

  ESPECIAL QUEIJOS DE BÚFALA

  R$ 395,00
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  Aulas Monotemáticas

  MASSAS FRESCAS

  R$ 395,00
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  MÓDULOS AVANÇADOS

  MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SOUS VIDE

  R$ 1.540,00
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  Aulas Monotemáticas

  02/10 ESPECIAL PARMIGIANA

  R$ 395,00
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  Aulas Monotemáticas

  MASSAS FRESCAS RECHEADAS

  R$ 395,00
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  Aulas Monotemáticas

  COZINHA JAPONESA: SUSHIS TRADICIONAIS

  R$ 390,00
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  IGUARIAS

  PEIXES E FRUTOS DO MAR NA GRELHA

  R$ 405,00
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  Aulas Monotemáticas

  Pães de Fermentação Natural

  R$ 820,00
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  Aulas Monotemáticas

  ESPECIAL SUÍNO DUROC

  R$ 385,00
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  COZINHA JAPONESA

  MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM COZINHA JAPONESA

  R$ 1.975,00
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  MENU PARA RECEBER

  R$ 395,00
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  Sem categoria

  MENU DESCOMPLICADO

  R$ 395,00
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  CHEF GIUSEPPE

  COZINHANDO COM GIUSEPPE: MENU TERRA

  R$ 405,00
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  BEBIDAS

  MÓDULO DE ESPECIALIZAÇÃO EM ENOGASTRONOMIA (6 aulas)

  R$ 2.370,00
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  Aulas Monotemáticas

  CRIANÇAS NA COZINHA: PASTA FRESCA

  R$ 295,00
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  Aulas Monotemáticas

  BRUNCH NA ACCADEMIA

  R$ 390,00
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  Aulas Monotemáticas

  PAIS E FILHOS NA COZINHA: MENU ITALIANO COM POLIANA MOUFARREGE

  R$ 495,00
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  Aulas Monotemáticas

  COZINHANDO COM GIUSEPPE: MENU MAR

  R$ 405,00
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  COZINHA ITALIANA

  ESPECIAL MASSAS FRESCAS

  R$ 780,00
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  Aulas Monotemáticas

  ESPECIAL LAMEN

  R$ 395,00
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  Aulas Monotemáticas

  MENU DOS NAMORADOS HARMONIZADO

  R$ 850,00